| 現状分析
ＤＭＭ
現状を分析する方法として、ＤＭＭ（Diamond mandala matrix）を用いる例があります。
ＤＭＭは、ファンクション（業務）を一つずつ分解していくトップダウン分析の手法で、現状分析に力を発揮します。
ここで出されたファンクションは、更に８つのファンクションに分解されます。
これを、３〜４段階くらいまで分解していき、個別のファンクションにまで辿り着かせます。
それでは実際に、喫茶店を例を挙げて説明してみたいと思います。
喫茶店を経営するにあたり必要な業務を分解すると、次のようになります（私はこうしたというだけで、これだけが正解という
意味ではありませんので、ご注意を）。
この際、ファンクションに抜けがないように注意します。
┌──────┬──────┬──────┐ 喫茶店
│ 計 画 │ │ │ ↓
│ （日次） │ │ │ 計画（日々・月々・年々・将来に向けて…、いろんなレベルの計画）
│ （月次） │ 購 買 │ 開 店 │ ↓
│ （年次） │ │ │ 購買（必要な食材などの資材を購入します）
│ （将来） │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 開店（店開けます）
│ │ │ │ ↓
│モニタリング│ │ │ 注文（ウェイトレスが注文を受けます）
│ （反省） │ 喫 茶 店 │ 注 文 │ ↓
│ （発見） │ │ │ 調理（受けた注文に基づき、調理します）
│ │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 配膳（できあがった品を、お客さんの元へ配膳します）
│ │ │ │ ↓
│ │ │ │ 精算（食後、お客さんから代金を頂きます）
│ 精 算 │ 配 膳 │ 調 理 │ ↓
│ │ │ │ モニタリング（一連の作業に問題点がなかったか、チェック）
│ │ │ │ ↓
└──────┴──────┴──────┘ 計画（モニタリングに基づき、計画を行います）
それでは次に、それぞれのファンクションをもう一段落としていきましょう。
ここでは「開店」を選んでみました。
┌──────┬──────┬──────┐ 開店
│ │ │ │ ↓
│ │ │ │ 計画（待っている客などがあれば、開店を少し早めることを考える）
│ 計 画 │ 当番出社 │ 食材確認 │ ↓
│ │ │ │ 当番出勤（当番が出勤して、店に入る）
│ │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 食材確認（今日必要な食材は揃っているか、手配しているか）
│ │ │ │ ↓
│モニタリング│ │ │ 清掃（お客さんが来ても良いように、清掃を行う）
│ （反省） │ 開 店 │ 清 掃 │ ↓
│ （発見） │ │ │ 釣銭確認（釣り銭が揃っているかどうか確認）
│ │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 人数確認（今日出勤すべき人が揃っているかどうかを確認）
│ │ │ │ ↓
│ │ │ │ 定時開店（定時になったら、店を開ける）
│ 定時開店 │ 人数確認 │ 釣銭確認 │ ↓
│ │ │ │ モニタリング（一連の作業に問題点がなかったか）
│ │ │ │ ↓
└──────┴──────┴──────┘ 計画（モニタリングに基づき、計画を行います）
さらにファンクションを一段落としていくとどうなるでしょうか？
では「清掃」で見てみます。
┌──────┬──────┬──────┐ 開店
│ │ │ │ ↓
│ │ │ │ 計画（汚い部分はどこかね目星をつけておく）
│ 計 画 │窓ガラス拭き│
掃除機かけ │ ↓
│ │ │ │ ガラス拭き（）
│ │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 食材確認（今日必要な食材は揃っているか、手配しているか）
│ │ │ │ ↓
│モニタリング│ │ │ 清掃（お客さんが来ても良いように、清掃を行う）
│ （反省） │ 清 掃 │テーブル拭き│ ↓
│ （発見） │ │ │ 釣銭確認（釣り銭が揃っているかどうか確認）
│ │ │ │ ↓
├──────┼──────┼──────┤ 人数確認（今日出勤すべき人が揃っているかどうかを確認）
│ │ │ │ ↓
│ │ │ │ 定時開店（定時になったら、店を開ける）
│ 清掃確認 │メニュー確認│テーブル配置│ ↓
│ │ │ │ モニタリング（一連の作業に問題点がなかったか）
│ │ │ │ ↓
└──────┴──────┴──────┘ 計画（モニタリングに基づき、計画を行います）
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